GGF Pizzaofen für Ø 400 mm Pizzen - Ein-Kammer-Design
GGF Pizzaofen für Ø 400 mm Pizzen - Ein-Kammer-Design
Der GGF Pizzaofen ist eine erstklassige Wahl für Bistros, Cafés und kleine Gastronomiebetriebe, die Wert auf qualitativ hochwertiges Backen legen. Mit einer kompakten Bauweise und einem eleganten Design aus pulverbeschichtetem Stahl und einem Edelstahl-Frontpaneel fügt sich dieser Ofen perfekt in jede Küche ein und sorgt für ein professionelles Ambiente.
In der Kammer des Ofens können Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 400 mm gebacken werden. Der lebensmittelechte Schamottestein im Innenboden speichert die Wärme über einen langen Zeitraum und gibt sie gleichmäßig ab, was für einen besonders knusprigen Pizzaboden sorgt. Dank der innovativen Temperaturregelung kann der Ofen von 50°C bis zu beeindruckenden 500°C betrieben werden. Sowohl die Ober- als auch die Unterhitze sind getrennt regelbar, sodass Sie optimale Backergebnisse erzielen können.
Mit einem Gewicht von 26,70 kg ist dieser Pizzaofen robust und dennoch einfach zu handhaben. Das übersichtliche Bedienpaneel ermöglicht eine einfache Kontrolle aller Funktionen. Zudem sind mehrere dieser Pizzaöfen stapelbar und bieten somit eine flexible Lösung, auch bei Platzmangel. Qualität aus Italien vereint sich in diesem leistungsstarken Gerät, das mit einer maximalen Leistung von 2200 Watt arbeitet.
Mit dem passenden Untergestell, Artikelnummer PP0707565 von Stalgast, steigern Sie die Funktionalität und Optik in Ihrer Küche.
| Breite: | 55.50 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 26.70 kg |
| Höhe: | 29.00 cm |
| Leistungsaufnahme: | 2200 Watt |
| Länge: | 46.00 cm |
| Breite: | 55.50 cm |
|---|---|
| Gewicht: | 26.70 kg |
| Höhe: | 29.00 cm |
| Leistungsaufnahme: | 2200 Watt |
| Länge: | 46.00 cm |